Lucaffe Mamma Lucia Espresso 1000 Gr

Lucaffe Mamma Lucia Espresso 1000 Gr

Kuzey İtalya’nın Brescia kentinde yer alan, özellikle gurme lezzetler üretmesi ile ünlenen Venturelli ailesinin titizlikle üzerinde durduğu ana ürün kahvedir.

Kaliteli bir kahve elde etmek için, yöresinin seçiminden başlayarak, kahve çiçeklerinin ağaçlardan toplanma şekline, harmanlanması ve kavrulmasına kadar gayet ciddi ve bilinçli şekilde yapılması gereken tüm işlemlerin kusursuz olması gerekir.

Lucaffe kahvelerini, Orta ve G.Amerika’nın yanı sıra Orta Afrika ve Hindistan’dan tedarik etmektedir.

Bildiğiniz gibi kahvenin keşfedilen yurdu Afrika kıtası ise, 19.yy a kadar dünyanın en büyük üreticisi de Hindistan olmuştur. Günümüzde bir numaralı üretici Brezilya’dır.

Amerika kıtası Arabika tarzında kahve yetiştirilmesine müsait arazilere sahiptir. Robusta tipi kahve ise genellikle Afrika kıtasında yetiştirilir.

Lucaffe bu değişik yörelerden tedarik ettiği kahveleri, asidite oranlarını düşük tutmak için kısık ateşte uzun sürede kavurmaktadır. Asidite oranın düşük olması, kahvenin damakta acılık bırakmamasına ve hazmının kolay olmasını sağlar.

Bu tür bir kahve lezzeti, özellikle ülkemizde espresso kahve ile yeni tanışan kişilerin daha rahat içebilmesini sağlar.

Lucaffé ürettiği 10 değişik lezzetteki kahveleri espresso olarak sunabilen dünyanın ender kahve markalarından biridir.

Lucaffé Türkiye